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日本最大級!クラシックギター専門店のブログです。
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石井の小部屋をご覧の皆様こんにちは。
栗山です。

先日、テレビをつけると土井善晴さんが小学生相手に、朝ごはんの作り方を教えていました。

土井先生の料理番組はついつい見てしまいます。

何をするにも動きが奇麗で、話術も素晴らしく、柔らかな京都弁は中毒性があります。

そういえば今から10年以上前、大柄でメガネのおじさんが絵に描いた様なコックさんスタイルで、ハンバーグステーキの作り方をとても楽しそうに教えていて、その時点でかなり劣化した酷い映像だったので大昔の番組の再放送だと思いますが、その先生の優しい雰囲気と語り口に感動して見入ったのを思い出しました。

で、今になって検索したところ、フランス料理界では伝説的な人物「村上信夫」という巨匠でした。

ユーチューブなどで動画があるかもしれません。
皆様も是非調べてみて下さい。

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